Новости комитета по аграрной политике, природопользованию и экологии
Алексей Кривенко: Мы на 70% работаем на местном сырье, это наше преимущество
Депутат фракции «Единая Россия» в АКЗС, учредитель ООО «Первомайская пивоварня» Алексей Кривенко рассказал о том, как изменилась ситуация в экономике для небольших предприятий переработки.
Депутат считает, что новые экономические реалии потребуют от всех упорной созидательной работы. «Кризис - это всегда время возможностей. Придется перестраиваться, работать больше и интенсивнее, но это означает и генерацию новых идей, новых производств и, в перспективе, сохранение стабильности и в перспективе развитие», - сказал он.
«Мы на 70% работаем на местном сырье, это наше преимущество, но хмель и дрожжи у нас чешские и немецкие. Поставщики говорят, что мы эти ингредиенты получим, но изменится цена. Думаю, все стабилизируется в течение месяца. На такой срок рассчитывают многие в отрасли - после этого станет возможным делать долгосрочные прогнозы. Ситуация в экономике изменится, но рынок неизбежно перестроится, как это было в прошлые кризисы», - рассказал он.
По словам депутата, у российской пивоваренной отрасли есть потенциал для импортозаместительной работы.
«Есть институты, которые могут разработать дрожжевые и хмелевые компоненты, есть предприятия, у которых есть спрос на такой продукт. Алтай в советское время был пивоваренным регионом, здесь выращивали хмель. В какой-то момент переработчики решили, что удобнее и проще возить сырье из европейской части. Своего производителя не поддержали, но наработки есть - что-то придется усовершенствовать, построить», - отметил Алексей Кривенко.
17/03/2022 14:01
Подписка на новости |
Календарь
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||