Новости и комментарии
Медовый спас на Алтае-2014
Спикер краевого парламента Иван Лоор принял участие в торжественном открытии краевого праздника "Медовый спас на Алтае-2014".
Дата медового праздника выбрана не случайно. 14 августа - первый Спас, Спас медовый, Спас на воде. Называли этот Спас - медовым, так как считалось, что с этого времени пчёлы перестают собирать пыльцу с цветов. И именно в этот день, предварительно освятив в церкви, начинали есть мёд. Поэтому можно услышать и такую поговорку: «Первый Спас - лакомка».
Гости праздника получили возможность попробовать алтайский мёд урожая 2014 года - на празднике состоялась дегустация медовой продукции, а Епископ Барнаульский и Алтайский Сергий освятил мед нового урожая.
Алтайский край - лидер по производству меда в СФО, а в России занимает третье место с результатом в 8,2 тонны. Кстати, благодаря жаркой погоде, урожай меда, по сравнению с прошлогодним, выше почти на 20 процентов. По признанию экспертов, алтайский мёд наделен рядом уникальных свойств, не имеет равных по содержанию высокоценных натуральных компонентов. Наш мед очень сложен по составу; он содержит пыльцевые зерна десятков эндемиков - растений, которые встречаются только на Алтае. Мёд с Алтая подразделяется на четыре типа: полевой - из посевов степной и лесостепной зон, самый распространенный; луговой - с дикорастущих медоносов равнинной части; таёжный - самый многообразный по ботаническому составу; горный - с высокогорных лугов.
Председатель АКЗС поздравил жителей края с тем, что "Алтайский мед" - узнаваемый в России бренд, знак выского качества продукции и рассказал, что на медовой ярмарке в Москве к алтайским прилавкам стояла большая очередь, тогда как производители из других регионов не могли похвастаться подобным. Наши пчеловоды заслуживают этого признания и в дальнейшем, конечно, не останавливаясь на достигнутом, будут только укреплять престиж алтайской продукции, - уверен спикер краевого парламента. Иван Лоор поздравил пчеловодов Алтая и жителей края с прекрасным праздником.
Фоторепортаж
14/08/2014 09:59
Подписка на новости |
Календарь
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||